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突破!中国首个,就在佛山!

广佛头条
2024-09-01


12月8日
天宝陂、龙首渠、三十六堰、桑园围
成功入选2020年度世界灌溉工程遗产名录


至此,我国世界灌溉工程遗产达到23处
成为拥有遗产工程类型最丰富、
分布范围最广泛、
灌溉效益最突出的国家

其中桑园围位于广东省佛山市
成为我国首个以基围水利为主体的
世界灌溉工程遗产
也是广东省内首个入选该项名录的工程

此次佛山桑园围申遗成功
与四川都江堰、陕西郑国渠、广西灵渠等齐名!

从西江俯瞰佛山桑园围。

一个都江堰,
铸就了巴蜀之地“天府之国”的美誉;
一个白起渠,
泽被宜城平原百姓上千年。

而跨越900多年历史的桑园围,时至今日仍在发挥防洪、灌溉、排涝、水运、养殖、种植等综合水利效益。佛山历代先辈在对桑园围的持续修缮中,一直享受着它的恩赐,也让它成为岭南水乡经济社会发展的重要基础和文化符号。

一起认识“桑园围”

中国古代最大的基围水利工程


图片由李均良摄


桑园围始建于北宋徽宗年间,地跨佛山市南海、顺德两区,由北江、西江大堤合围而成的区域性水利工程,历史上因种植大片桑树而得名,是中国古代最大的基围水利工程。


清代《桑园围总志》桑园围基图。中国水科院水利史研究所供图


围堤全长64.84公里,围内土地面积265.4平方公里,农田灌溉面积6.2万亩。桑园围水利工程的建设开启了珠江三角洲地区大规模基围农耕开发的历史,发挥了灌溉、防洪排涝、水运等效益,是珠江三角洲地区水利发展和佛山地区经济社会发展的重要历史见证,为区域灌溉农业发展和人居环境安全提供了基础支撑。桑园围历经900余年的发展,围内古水利工程体系格局仍保存完好,工程遗产体系主要包括灌排工程体系和相关文化遗产两部分。


图片由李均良摄


其中,灌排工程体系由围堤、古河涌水系、古窦闸控制工程等组成;非工程遗产包括与桑园围相关的碑刻、文献、水利管理与水神崇拜建筑设施,以及见证桑园围历史与文化的古桥、古树、古井等相关水利遗产,是目前世界灌溉工程遗产中历史水利工程遗存最多的项目。


佛山“桑园围”
包括佛山市南海区西樵和九江镇大部分,以及顺德区龙江镇的全部、勒流镇勒北村的一部分

南顺桑园围全图。资料图片

宋元之前,珠三角地区多水,水每岁为患,此地居民只能“依高阜而居”,并从事农业生产活动。为保护农业生产,人们开始大规模修建堤围。
桑园围自宋代开始修筑,合围于明初,兴盛于清中叶。清光绪年间,桑园围堤工程总长约39km。围内筑有窦闸51处,其中以九江堡的闸窦最多,有29处。围内田地约15万亩,是珠江三角洲最大的基围水利工程。
九江桑基鱼塘。
西樵桑基鱼塘。
900多年前,南海人就开始用区域“大包围”式的防洪理念,与暴戾水患斗争。到了17 世纪,桑园围已经形成围堤、河涌水系、窦闸工程体系完备,防洪、挡潮、灌溉排水、水运等功能齐全的基围灌排工程体系。
西樵人梁成坡喜欢研究桑园围历史文化,他表示,窦闸多是政府补贴一些资金,主要由乡亲共筹共建共护。如被列为佛山市文物保护单位的吉水窦,就是由近代民族工业创始人陈启沅捐助重建的。
西江江堤上的窦闸。
至清末,桑园围成为古代最大基围水利工程之一。“清代将桑园围称为‘粤东粮命最大之区’‘近省第一沃壤’,可见其重要性和突出价值。”中国水科院水利遗产保护重点实验室主任、水利史研究所所长助理李云鹏介绍。
西江江堤
迈入近现代社会,随着水利施工技术的进步,桑园围的管理工作以及质量得到了进一步提升。20世纪50年代,桑园围与樵北围合并,称为樵桑联围。1985年,南海完成对樵桑联围堤防加固工程初步设计任务书。

目前,桑园围的整体防洪标准由不足 10 年一遇提高至 50 年一遇以上,现状灌溉面积 6.2 万亩。这一世界灌溉工程遗产的历史格局和文化肌理仍保留完好。

从西江俯瞰佛山桑园围。

樵桑联围


从桑基鱼塘到近代工业的摇篮
桑园围堤围的修建,最初是出于防洪的需要。当时的广南路宪张朝栋目睹了西、北江洪水对当地百姓造成的危害,奏请修筑东、西两道防洪土堤。后来又修筑吉赞横基来抵御上游洪水。

而随着西、北江水位的抬升,堤围也不断加高,至清代大约5-6m,保障着围内数十万户居民和10万余亩农桑田地的安全,被称为“南顺江防之巨”。

西江江堤。

作为珠江三角洲早期修建的大型基围水利工程,桑园围修建的意义远不止于此。在数百年的历史中,佛山一代又一代先辈用智慧和坚韧筑围造堤,利用堤围、河涌、闸窦进行灌排。在桑园围堤围和闸窦等水利设施的保障下,佛山这种立体农业的耕种模式,可以较好地利用堤围、河涌、闸窦进行灌排,也因此产生了桑树养蚕、蚕沙喂鱼、塘泥肥桑的良性生态循环,清朝以来,佛山蚕桑经济空前繁荣,百姓富庶。

李云鹏表示,桑园围的修建开启了珠江三角洲地区大规模农业开发的历史,也见证了中国东部经济区的拓展和经济重心南移的历史过程,是珠三角灌溉农业发展的里程碑,“可以说,如果没有桑园围,就没有顺德、南海地区安全稳定的发展环境、长期富庶的经济和繁荣的文化。”

西江江堤。

在九江一带,由于地处西江、北江下游,地势低洼,自桑园围修筑后,九江先民便以种植水稻为业,并广泛开展了渔业养殖。“周回百有余里,居民数十万户,田地一千数百余顷,种植桑株以饲春蚕,诚粤东农桑之沃壤也。”就是对嘉庆年间桑园围周边繁荣盛况的描写。

历代对桑园围工程的修建,还促进了围内水运和商业的发展。明清时期,桑园围内丝织业发达,其中尤以西樵的丝织业最具规模,产品不仅畅销国内市场,更远销东南亚,成为广东省最著名的蚕桑之乡、丝绸重镇。

西江江堤上的窦闸。

满载丝绸的渡轮,从民乐窦外运经官山涌至广州或江门,再通过水上丝绸之路远运到东南亚、印度、中东和欧洲,民乐窦因此被称为海上丝绸之路起点之一。兴旺时,一船丝绸出,一船白银归,民乐窦闸旁的码头也因此被誉为“银船码头”。规模化的蚕桑经济,加速了佛山地区的资本积累和近现代化的进程,中国近代民族工业创始人陈启沅的继昌隆缫丝厂就诞生于西樵。

“一方水土养一方人”, 桑园围的建设不仅改变了围内区域的防洪排涝环境条件,为灌溉农业和桑基鱼塘生态农业创造了条件,使佛山成为岭南地区著名的鱼米之乡,也造就了这里良好的人居环境,数百年来默默滋养一代又一代人。

从西江俯瞰佛山桑园围。

桑园围内水道河涌纵横,古桥流水绿树成荫,闸窦星落分布其间,一幅人与自然和谐的优美画境。烟桥村、松塘村、简村等一些有代表性的古村落,整体格局与桑园围河涌水系密切融合。而以民乐窦、吉水窦、下北石塘闸等古水利工程为主体的生态旅游线路,如今已被列入广东省历史文化游径名单。

桑园围大事记
宋代

宋徽宗崇宁、大观年间(1102~1110),文献始见修建东西围、吉赞横基的记载。


元代

元代,对东西围加高培厚,高约 3~4 米。


明代

明洪武二十八年(1395),六月吉赞横基决。二十九年(1396),陈博民率民众堵塞倒流港水口,桑园围完成合围。

明崇祯 15 年(1642),崇祯《南海县志》中首次出现了“桑园围”名称。

明末,桑园围形成了沿江有堤、河涌有围、围内有排灌沟渠的独具特色的基围灌排工程体系。


清代

清乾隆五十九年(1794),成立桑园围总局,负责通修工程的实施,并编修《桑园围志》,这标志着桑园围开始作为整体性的区域水利工程开始进行管理。桑园围的概念、范围及其工程体系、管理体系,第一次明确地确立了下来。

清同治九年(1870),南海人卢维球总辑集刻成《桑园围总志》。同年,在南海河神庙内立《桑园围全图碑》,所绘制桑园围图系采用西方绘图技术绘制的第一幅水利专题图。

清光绪十五年(1889),由南海镇涌堡举人何如铨负责编纂的《重辑桑园围志》刊刻。


民国

民国十三年十四年(1925~1926),先后修成了狮颔口、龙江和歌滘水闸,这三座水闸采用采用新型的钢及混凝土材料,桑园围至此成为一条闭合的、人工控制的堤围。

民国二十一年(1932),何炳堃任总纂刊印《续桑园围志》。


1949年以来

20 世纪 50 年代,官山水闸修建后,桑园围与樵北大围联成一体,至 1985年合称为樵桑联围,进行统一的防洪规划与设计。

1991年12月4日至 6 日,在广东省南海县联合召开“纪念桑园围建围 880 周年暨珠江三角洲水利史学术讨论会”,并出版论文集。

2019 年,桑园围申报世界灌溉工程遗产。

2020 年1月,佛山西樵基塘农业系统入选第五批国家重要农业文化遗产名单。



什么是世界灌溉工程遗产?

2014年开始设立的世界遗产项目


国际灌溉排水委员会(ICID)成立于1950年,是世界灌溉排水领域最具影响力的国际组织,其成员覆盖全球95%以上的灌溉地区。世界灌溉工程遗产是国际灌溉排水委员会从2014年开始设立的世界遗产项目,旨在更好地保护和利用在用古代灌溉工程,挖掘和宣传灌溉工程发展史及其对世界文明进程的影响,学习古人可持续性灌溉的智慧、保护珍贵的历史文化遗产。


中国截至目前已成功申报23项,是拥有世界灌溉工程遗产类型最丰富的国家。这次入选的还有福建福清天宝陂、陕西渭南龙首渠和浙江金华白沙溪三十六堰等3个项目。




新闻链接


佛山桑园围申遗成功之前我国世界遗产共有55处居世界第一!
长城、故宫、敦煌莫高窟、杭州西湖等耳熟能详的风景名胜都名列其中

其中广东省入选世界文化遗产的有
开平碉楼与村落中国丹霞(韶关丹霞山)


开平碉楼与村落开平碉楼,位于广东省江门市下辖的开平市境内,是中国乡土建筑的一个特殊类型,是集防卫、居住和中西建筑艺术于一体的多层塔楼式建筑,其特色是中西合璧的民居,有古希腊、古罗马及伊斯兰等风格多种。


2001年6月25日,被国务院批准列入第五批全国重点文物保护单位名单。
2007年6月28日,“开平碉楼与古村落”申请世界文化遗产项目在新西兰第31届世界遗产大会上获得通过,正式列入《世界遗产名录》,成为中国第35处世界遗产,中国由此诞生了首个华侨文化的世界遗产项目。
2017年12月,入选第二批中国20世纪建筑遗产。

广州日报全媒体记者 杨耀烨 摄




中国丹霞中国丹霞是中国境内由陆相红色砂砾岩在内生力量(包括隆起)和外来力量(包括风化和侵蚀)共同作用下形成的各种地貌景观的总称。这一遗产包括中国西南部亚热带地区的6处遗址。其中位于广东省韶关市仁化县境内的丹霞山( 中国红石公园),也属于6出遗址之一。2010年被列入《世界遗产名录》。

广州日报全媒体记者 杨耀烨 摄


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部分文字:广州日报全媒体记者  刘艺明
部分素材综合:珠江时报、广州日报、人民日报、百度百科、@新华视点等

广州日报社佛山全媒体传播中心整理出品



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